‘Belgian beer is huge!’ Jean neemt Ray mee voor een overzeese trip richting VS. Daar ontspruit zich de wereld van de Belgian style beers. Dit zijn Amerikaanse bieren gebrouwen naar Belgische tradities. Biergoeroe Garrett Oliver van Brooklyn Brewery verklaart het success van deze imitatie-bieren.
Ons duo verlaat ‘The Big Apple’ en komt terecht in Cooperstown, upstate New York. Daar ligt de ‘Hall of Fame’ van het baseball én Ommegang Brewery. Deze brouwerij is in handen van Duvel Moortgat. Jean en Ray degusteren er een Belgian style witbier, een Belgian style abbey ale én een Belgian style saison.
Comments