Entre montañas escarpadas, profundos valles y playas paradisíacas, este archipiélago enclavado en el Atlántico ofrece una cautivadora gastronomía. En este vi... read more
Si la gastronomía de cualquier país está influida por su ubicación geográfica, el caso de Malta es especialmente importante. Peña viaja a este histórico arch... read more
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Con poco más de medio millón de habitantes, Dublín presume de ser una ciudad tan íntima como un pueblo y tan acogedora como un pub irlandés. Pero más allá de... read more
En este capítulo, Javier Peña viaja a Valladolid. Pero no a su Valladolid natal, sino al que está a 9.000 km de su casa: Valladolid, México. Allí, en el cora... read more
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Cracovia es un destino de lo más sabroso. Por algo ha sido Capital Gastronómica Europea 2019. Los fogones de esta bella ciudad rebosante de historia condensa... read more
La gastronomía de Eslovenia es un cruce excepcional de varias tradiciones culinarias europeas: la mediterránea, la alpina y la balcánica. Una cocina que le d... read more
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